土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 绝对血压下降甚至昏迷
一
、土豆土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿
、发绿发芽煮
、绝对腹痛腹泻，土豆对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后 ，发绿发芽
- 常见中毒表现 ：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ， 龙葵素的毒性与分布特点
- 毒素含量暴增数十倍 ：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克） ，发芽较多或发软起皱
二
、刺痛 、毒素已遍布整个土豆
，可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿 、
(责任编辑：蔬果)
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